Gia Nghia, Dak Nong – luglio 2025
In linea con il nostro impegno a costruire una filiera agricola sostenibile e di alta qualità, la Nghiep Xuan Company ha recentemente organizzato un workshop tecnico intitolato “Procedure operative standard per la coltivazione del durian orientata all’esportazione” presso la nostra zona di coltivazione del durian a contratto nella provincia di Dak Nong. Questo evento fa parte della nostra strategia più ampia per sostenere gli agricoltori, migliorare la qualità dei prodotti e garantire la conformità agli standard globali di esportazione.

Costruire le capacità dal basso
Il workshop ha accolto oltre 100 agricoltori e agronomi provenienti dai distretti circostanti. Con la crescente domanda di durian vietnamita nei mercati globali, in particolare in Cina, Corea e Unione Europea, garantire pratiche di coltivazione corrette a livello aziendale è diventato più che mai fondamentale.
Per fornire una formazione completa e pratica, Nghiep Xuan ha invitato un team di esperti di spicco, tra cui:
- Southern Horticultural Research Institute (SOFRI) – offre approfondimenti sul controllo dei parassiti, sulla potatura, sulla concimazione e sulla gestione post-raccolta basati su anni di ricerca sul campo.
- UNIDO (Organizzazione delle Nazioni Unite per lo Sviluppo Industriale) – si concentra sugli standard di qualità internazionali, sui protocolli di sicurezza alimentare e sui requisiti per i codici delle aree di coltivazione certificate (mã số vùng trồng).
- Global Quality Consulting – guida gli agricoltori su come allineare le pratiche di coltivazione e raccolta con i requisiti degli acquirenti in Cina, Medio Oriente e nei mercati premium.
Argomenti chiave del workshop
La formazione prevedeva sessioni teoriche e pratiche:
- Procedure dettagliate per la coltivazione del durian in conformità con gli standard GlobalG.A.P.
- Dimostrazioni di tecniche di prevenzione delle malattie con metodi sicuri per l’ambiente.
- Analisi del terreno e utilizzo ottimale dei fertilizzanti per garantire la salute degli alberi e la consistenza dei frutti.
- Istruzioni per l’indicizzazione della maturità del raccolto e per la preparazione alla movimentazione in catena del freddo
- Sessioni di domande e risposte dal vivo per consentire agli agricoltori di interagire direttamente con gli esperti.
“Gli agricoltori sono al centro del nostro successo nelle esportazioni. Dare loro le giuste conoscenze garantisce che l’intera catena del valore sia efficiente, conforme e sostenibile”, ha dichiarato Phu Ton, CEO di Nghiep Xuan Company.
Un passo avanti verso partnership di esportazione a lungo termine
Grazie a questo workshop, Nghiep Xuan non solo aiuta gli agricoltori a migliorare le loro pratiche agricole, ma rafforza anche la posizione dell’azienda come fornitore affidabile nel mercato globale della frutta surgelata. Standardizzando i metodi di coltivazione alla fonte, garantiamo una qualità costante, la tracciabilità e la sicurezza alimentare, fattori non negoziabili per gli acquirenti internazionali.
L’evento si è concluso con l’impegno a una collaborazione continua tra Nghiep Xuan e le comunità agricole locali. Nei prossimi mesi sono previste ulteriori sessioni di formazione e visite sul campo per sostenere l’attuazione e affrontare le sfide specifiche del settore.
Informazioni su Nghiep Xuan
Nghiep Xuan Import and Export Co., Ltd., fondata con la missione di portare il gusto dei migliori frutti del Vietnam in tutto il mondo, è specializzata nella produzione e nell’esportazione di frutta congelata, tra cui durian, mango, frutti della passione e jackfruit. Operiamo nel rigoroso rispetto degli standard di sicurezza alimentare globali e collaboriamo con gli agricoltori per costruire una catena di approvvigionamento trasparente, sostenibile e orientata al valore.