Với sự cạnh tranh gây gắt trên thị trường chế biến chanh leo, Công ty Nghiệp Xuân chúng tôi đầu tư hệ thống rửa chanh leo tiên tiến đạt tiêu chuẩn khắt khe về sản xuất an toàn thực phẩm. Hệ thống bao gồm các công đoạn quan trọng
- Phân loại: giúp loại bỏ những quả chanh không đạt về chất lượng: thối, hỏng, non
- Máy rửa
- bồn sục khí ozone để diệt khuẩn bám theo quả chanh leo
- dây truyền rửa nước sạch
- dây truyền sấy khô
Chanh leo sau khi qua hệ thống rửa đảm bảo sạch, trước khi đưa vào sơ chế lấy dịch chanh.
